札幌グルメは美味しいものだらけ!

札幌グルメを堪能しよう!北海道旅行で食べたい名物や名店とは?

札幌のグルメを堪能しよう!

札幌グルメは美味しいものだらけの選り取りみどりです。

北海道の札幌に来て、「何を食べよう?」と迷ったらチェックしてください。地元の方も必見です。

店ごとの味の違いまで追及すると、1日や2日では味わいきれませんので、何度も札幌に足を運んでください。
札幌で美味しいグルメを堪能しましょう。


ジンギスカン

言わずと知れた北海道の名物グルメ。
ジンギスカン鍋でたっぷりの野菜と羊肉を一緒に焼く焼肉料理で、味付け肉や生肉など、焼く肉の種類も様々。

地元の人たちはバーベキューでジンキスカンを楽しんでいます。
札幌市内にもジンキスカンの名店がたくさんあります。


味噌ラーメン

札幌グルメと言えば、味噌ラーメンを思い浮かべる人も多いのでは?
もちろん、札幌には味噌ラーメンの美味しいお店がたくさんあります。

一口に味噌ラーメンと言っても、お店によって麺の種類やスープの味など、実に個性豊か。
食べ比べをするのも楽しいですよ。


けやき 本店(味噌ラーメン)

札幌のみそラーメンの中でも、人気の「けやき」。


すすきの本店にはカウンター席が10席しかないので、行列に並ぶのが当たり前のお店です。
鳥と野菜の出汁に三種のみそが醸し出す豊かなコクのあるスープが、細麺にからむアツアツの一杯は、札幌を訪れたらぜひ食べていただきたい味噌ラーメンです。


住所 札幌市中央区南6条西3丁目 陸ビル1F
公式サイト https://www.sapporo-keyaki.jp/susukino/

えびそば 一幻

札幌市中央区に、えびそば一幻の総本店があります。
ここはエビが主役の至極のラーメンが味わえます。
メニューは「えびしお」「えびみそ」「えびしょうゆ」が基本。

とくにこだわりの北海道みそ味は、エビの風味と味噌がマッチし、コク深いスープが味わえます。
麺は細麺と太麺が選べます。


住所 札幌市中央区南7条西9丁目1024-10
公式サイト http://www.ebisoba.com/

スープカレー

今では全国的にメジャーなグルメとなっているスープカレーですが、元々は札幌でブームが発生した料理です。

さらさらとしたスープ上のカレーに、丸ごとのじゃがいもや大きくカットされた素揚げ野菜などが入っているのが特徴。
札幌を歩いてスープカレーのお店を見ない通りはない、と言えるほど、たくさんのお店があります。


海鮮丼、寿司


北海道と言えば、海の幸も外せません。

人気のうに・かに・いくらはもちろん、北海道だからこその新鮮で美味しい魚介がもりだくさん。


札幌市内では、新鮮かつ豪華な海鮮丼やお寿司を、お得なお値段で楽しめるお店もたくさんあります。


シメパフェ


「シメパフェ」とは、食事やお酒を楽しんだ後にシメとして食べるパフェのこと。


この「シメパフェ」は札幌発祥の食文化で、じわじわと全国的にも人気が広がってきています。

カフェなどで気軽に楽しめるパフェから、バーなどちょっと高級なお店で食べる贅沢なパフェまで、とりどりです。